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Recette aléatoire : Soupe de pois cassés

Ingrédients :

  • 1verre et 1/2 de pois cassés préalablement rincés
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1/4 verre d'huile
  • sel, poivre
  • os à moelle, facultatif

Dans un autocuiseur, mettre tous les ingrédients, et ajouter 1litre et demi d'eau. Laisser cuire 30 minutes aprés le chuchotement de la soupape.

Mixer l'ensemble et rectifier en sel, poivre.