Pâte à crèpes

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1/2 l de lait
  • 2 oeufs entiers
  • 1 pincée de sel
  • 1 c.s d'huile

Dans un saladier, versez la farine, les oeufs, le sel, l'huile et le lait légèrement tiéde; Battez l'ensemble avec un batteur électrique. Laissez reposer un quart d'heure et faites vos crèpes.